Något som jag tycker är väldigt kul men som jag inte gör så ofta är att baka och laga mat. Eftersom jag fortfarande bor hemma har jag turen att ha en pappa som lagar mat de flesta dagarna. För även om jag tycker att det är kul så tar det sin lilla tid och den tiden kan jag lägga på annat. Den här helgen har jag dock lagat mat och testade på två nya rätter. Igår blev det pastagratäng och idag kenyainspirerad gryta. Jag tycker det är kul att göra rätter som innebär att man kan blanda i vad man vill. Eftersom det bara är jag som ska äta gör det inte så mycket om det inte blir superbra första gången utan man kan prova sig fram. Nu blev det faktiskt gott båda gångerna och det blev mycket mat så nu har jag lagt in det i frysen så man bara kan plocka fram och värma sen, perfekt!

I pastagratängen blandade jag i princip bara i vad jag hade. Det blev pasta penne, broccoli, purjolök och champinjoner och sen äggstanning och ost på det.

När jag var i Kenya i mars köpte jag med bönor med, green grams kallas dem. Jag har dock inte använt dem förrän nu. Jag blandade med purjolök, pressad vitlök, tomat och morot. Till hade jag ris och det blev himla gott och det kändes nästan som att jag satt nere i matsalen på barnhemmet och åt. Förutom att Anastasias (barnhemmets köcksflicka) var godare.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Nu har jag haft två semesterdagar, än så länge känns det bara som en långhelg men det har varit väldigt skönt so far. Hittills har jag hunnit med massage, ansiktsbehandling, frukost med en vän och middag med en annan vän. Imorgon åker jag ner mot S...

Äntligen har jag semester! Ska bli så skönt. Har jobbat otroligt mycket den senaste veckan. Utöver det har jag också varit på aw och fixat lite volontärjobb. Idag ska jag möta upp en vän för att titta på möbler och äta middag. Hoppas du får e...

Nu är det mycket att göra. Jag jobbar nästa vecka också sedan går jag på semester så det är otroligt mycket som ska avslutas på jobbet innan dess. Samtidigt vill man njuta av vädret och träffa vänner innan alla åker på olika håll för semester. ...

Hoppas du har haft en fin midsommarhelg! Jag har haft en supermysig helg. I torsdags var jag hemma hos en kompis på middag. I fredags kom en vän hem till mig. Vi gick en promenad, lagade mat och satt och pratade halva natten. I går mötte jag upp en...

Det här har varit en lång dag. Jag har jobbat hela dagen och efter jobb mötte jag upp en vän. Hon mötte mig utanför jobbet och sedan gick vi in till stan för att äta. Vi testade ett ställe med veganska burgare, mycket gott var det! Efter maten ...